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酒店会议市场正兴 酒店如何把握机遇

发表时间:2019-03-22 15:15

  近年来,酒店会议商场不断兴起,2017年企业“房+餐+会”的会议预算金额份额已提升至55.41%,酒店应该怎么抓住这样的新需求带来的新契机,怎么提供更加优质的个性化效劳满意客人的需求?

  近来发布的《2018MICE消费陈述》显示,跟着我国经济结构加快调整,企业实力不断强大,会议商场快速兴起。从消费构成上看,企业“房+餐+会”的会议预算金额份额从2016年的47.02%,提升至2017年55.41%,首次超过50%。而纯会和“会+餐”的占比均有所下降,这说明企业对会议的需求正在攀升。

  跟着经济发展,各行各业都在经过会议发布信息、展现项目、出售产品、训练和奖励职工,所以会议商场规模会越来越大,带给酒店的红利也越来越多  跟着商场越来越细分,酒店开始从层次、功用、配套等方面细分以满意不同出行目的的客源需求。客观地说,会议是关于那些具有会议设备设备条件的酒店或者开设在大型会议中心周边及城市首要商圈的酒店来说,是成绩增加的一个重要因素。


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  会议团队的入住是拉升酒店入住率和餐饮消费的“助推器”,尤其是在住宿淡季。那么,终究什么是高星级酒店的会议“顾客”,他们又有哪些消费习惯?

  “医药方面一般是3000—4000人的大型会议团队,他们的分会议十分多,有时同时需求50至60个分会场。以经销商年会、新车发布会为主的轿车类会议,一般喜爱挑选大型会议厅。微商和美妆职业算是近几年的“新秀”,他们会议人数庞大,去年我们接待过6000人的会议团队。现在的参会代表越来越重视劳逸结合,因此除了开会、住宿和会议用餐外,酒店的室外水上乐土、电影院、书屋等文娱休闲场所也成为这些团队客人经常消费的当地。”

  上海某酒店从一开始规划时,就凸显了会议商场在这家酒店的重要性,乃至从停车场到电梯、货梯都按照会议需求的特点建造,因此吸引许多会议生意。

  该酒店总经理认为,现在会议消费的客源范畴与商场发展迅猛的职业相挂钩。教育训练、互联网、金融职业都呈现出快速增加趋势,特别是教育训练,他们的会议质量在逐步提升,会议预算也逐步进步,给酒店带来的不只是住房和会场的收益,并且餐饮方面的消吃力也越来越强。

  无论是轿车职业还是医药职业,这些公司关于酒店会议硬件的需求越来越高。关于大型产品发布会来说,无柱式的,层高高的,面积大的宴会厅成为首选。发布会的筹划者不只需求会议厅具备可以实现震慑视听作用的条件和配备设备,还希望可以让所有物料直达,例如承载展现轿车的电梯可以直达地下车库。此外,训练类会议逐步成为企业较常见的会议类型后,小型多功用厅是这一类型会议的挑选  现在会议的类型以研讨类、促销类、分享类为主,与会者集合在一起,经过共同讨论、交流来进步职业发展水平、促进商贸往来。

  现在与会者的需求确实发生着变化。首先,他们对会议流程的要求越来越简化;其次,会议对智能化产品的需求越来越高,人脸识别系统、电子会议系统等经常被用到;再次,与会代表越来越重视会后交际,一有大型会议举办,散会后酒店的公共交际区域就常常爆满。

  由此不难看出,会议团队关于酒店休闲文娱交际方面产品的消费带动才能不容小觑。


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